Førstehjelp ved uhell med surbær
- Gi gjerne litt drikke for å fjerne rester eller ubehagelig smak fra munnen.
Beskrivelse av surbær
Surbærslekta (Aronia) er løvfellende prydbusker med glinsende grønne blad som får vakre røde farger om høsten. Bladene er hele, fint tannete med midtnerven oppå bladet og svarte tagghår nederst. Blomstene er vanligvis hvite i sammensatt kvast eller i halvskjerm. Bærene er røde, svartfiolette eller svarte med besk/bitter smak og kraftig rød saft. Svartsurbær (A. melanocarpa) er mest kjent, men i Norge dyrkes også purpursurbær (A. x prunifolia) og rødsurbær (A. arbutifolia).
Surbær får blader med vakre høstfarger.
Illustration: Giftinformasjonen