Illustrasjonsbilde av blomkarse

Blomkarse til matbruk

Dersom du har spørsmål om bruk av planter som mat, ta kontakt med Norges sopp- og nyttevekstforbund

Skildring av blomkarse

Er mest vanleg som eittårig hageplante. Planta har fem kronblad som er oransje eller gul-raude. Dei grøne blada har ofte ujamn kant. Høgda kan variere frå 30 til 200 cm.

Innhaldet er levert av Giftinformasjonen

Giftinformasjonen. Er blomkarse giftig?. [Internett]. Oslo: Helsedirektoratet; oppdatert torsdag 12. januar 2023 [henta torsdag 18. september 2025]. Tilgjengeleg frå: https://www.helsenorge.no/nn/giftinformasjon/planter-og-bar-a-a/blomkarse/

Sist oppdatert torsdag 12. januar 2023