Muskatnøtt

Store inntak av krydderet muskatnøtt kan gi symptomer som trenger oppfølging hos lege. Det kan ta flere timer før symptomene viser seg, og de kan vare i ett døgn eller mer.

Illustrasjonsbilde av muskatnøtt og pulver

Du kan få symptomer etter å ha spist mye muskatnøtt eller malt muskat.

Muskatnøtt

Muskatnøtt er et vanlig krydder som finnes som malt krydder eller som hele nøtter. Du kan få symptomer hvis du spiser større mengder av dette, for eksempel mengder tilsvarende en hel nøtt. 

Det kan ta tid før symptomene kommer

Symptomene som kommer etter å ha spist muskat, varierer fra person til person og mengden som er spist. Det kan ta flere timer før symptomene viser seg, og de kan vare i ett døgn eller lengre.  

Symptomer ved forgiftning av muskatnøtt

Ved inntak av for mye muskatnøtt er de vanligste symptomene: 
 
  • Kvalme, oppkast og magesmerter 
  • Opprømthet
  • Forvirring og unormal oppførsel
  • Svimmelhet
  • Hodepine
  • Sløvhet (kan være vekslende)
  • Hallusinasjoner
  • Uklart syn
  • Endret tids- og stedsoppfatning 
  • Mildt forhøyet blodtrykk
  • Raskere puls
  • Rød og tørr hud 
  • Tørre slimhinner (for eksempel tørr i munnen) 
  • Problemer med å tisse (urinretensjon) 
Noen kan få: 
  • Kramper 
  • Sterk uro og angst (dødsangst) 
  • Diaré eller forstoppelse 

Behandling av forgiftning med muskatnøtt 

Det kan være stor variasjon i hvilke symptomer som kommer etter å ha spist muskatnøtt. Det kan derfor være ulike årsaker til at du trenger oppfølging hos lege. Noen kan trenge behandling på sykehus. 
 
Kontakt  lege hvis du har kraftige symptomer etter inntak av muskatnøtt. Du kan også ringe Giftinformasjonen for råd. Barn og unge som har spist muskatnøtt bør ikke være alene. 

Kontakt Giftinformasjonen om uhellet er ute

22 59 13 00

Døgnopen telefon.

Ved alvorlige symptom ring:

113

For helsepersonell

Tilrådingar for behandling av akutte forgiftingar, utarbeidde av Giftinformasjonen. 

Innhaldet er levert av Giftinformasjonen

Giftinformasjonen. Muskatnøtt. [Internett]. Oslo: Helsedirektoratet; oppdatert tysdag 27. september 2022 [henta tysdag 23. juli 2024]. Tilgjengeleg frå: https://www.helsenorge.no/nn/giftinformasjon/mat-og-drikke/muskatnott/

Sist oppdatert tysdag 27. september 2022