Planter og bær

De fleste plantene i Norge er ufarlig å smake på, men det finnes planter og bær både ute og inne som kan føre til forgiftning.

Giftinformasjonen 22 59 13 00

Hva skal du gjøre ved uhell med planter eller bær?

I billedgalleriet under finner du informasjon om giftighet av et utvalg planter og bær, sammen med råd om hva du skal gjøre ved uhell. 

Ved spørsmål om bruk av planter som mat – kontakt Norges sopp- og nyttevekstforbund.

Ved spørsmål om planteallergi – kontakt Astma- og allergiforbundet. Ved akutte allergiske reaksjoner, ring 113.

Oversikt over planter og bær

Om oversikten

De aller fleste planter i Norge er lite giftige og vil ikke gi noen symptomer ved en liten smak.

Noen planter inneholde irriterende plantesafter som kan gi både hud- og mage/tarm-reaksjoner. Noen få planter kan gi en mer alvorlig forgiftning.

I listen over finnes informasjon om et lite utvalg av både ufarlige og giftige planter. ​Kontakt gjerne Giftinformasjonen (22 59 13 00) dersom du har spørsmål om en plante som ikke står på listen.

Brosjyre Planter og forgiftninger

Du kan laste ned brosjyren Planter og forgiftninger hos Giftinformasjonen, Folkehelseinstituttet

Illustrasjonsbilde av ulike planter og bær

Innholdet er levert av Giftinformasjonen

Giftinformasjonen. Planter og bær A–Å. [Internett]. Oslo: Helsedirektoratet; oppdatert torsdag 16. april 2020 [hentet fredag 8. november 2024]. Tilgjengelig fra: https://www.helsenorge.no/giftinformasjon/planter-og-bar-a-a/